Первая откачка мёда в Республике

Пчеловоды Республики готовятся к первой откачки меда в этом году, она пройдет уже в середине июня. А пока, моя коллега — Татьяна Панько, побывала на пасеке, узнала, что нужно медоносным пчелам, чтобы принести как можно больше нектара. И как следствие, получить качественный и натуральный продукт.

«Вот эта рамка с пчелами. Вот маточник. Вот печатный расплод, сейчас я пчелок разгоню, вы видите коричневый сектор – это печатный расплод, в котором заложены личинки – детки, которые в ближайшее время будут выходить», – заявил Алексей Забашта, председатель Макеевского общества пчеловодов.

Алексей Забашта – потомственный  пчеловод. Разведением пчел в его семье занимался не только дед, но и прадед. Кажется, он знает абсолютно всё о том, что нужно, чтобы во время откачки меда результат порадовал. Говорит, что этой весной погода способствовала тому, чтобы летом получишь хорошее количество первого в этом году  майского меда.

Алексей Забашта, председатель Макеевского общества пчеловодов.

«Весна – благоприятная; много деревьев, которые цветут и которые выделяют  медовую продукцию. Поэтому, надеемся, что в этом году будем с майским и каким-нибудь из эксклюзивных акаций или каштановых медов» — продолжил Алексей Забашта.

Развитие пчеловодства в ДНР

На этой пасеке мед откачивают несколько раз в году. В основном – это продукт из акаций или подсолнечника. Между прочим, в одной хорошей пчелосемье живет от 20 до 60 тыс. особей. При этом, практически каждая из них приносит нектар, из которого потом получается целебный мед.

« Мы изъяли один корпус. В нем будет получена медовая продукция, а в этом корпусе находится гнездо — гнездовая часть, то есть, внизу детка вся, а вверху складывается медовая продукция. Когда пчелы полностью занесут мед, и он окажется зрелым, мы будем его скачивать», — добавил представитель Макеевского общества пчеловодов.

Важность такой отросли, как пчеловодство отмечают и представители министерства агропромышленной политики продовольствия  ДНР. По их словам пчелы во многом влияют на будущий урожай, ведь с их помощью  происходит опыление  сельскохозяйственных культур.

«Сейчас в республике  порядка 7163 пчелосемей в различных хозяйствах, из которых  где-то 99% – это 6906 пчелосемей,  находится в личном подсобном хозяйстве», — рассказал Руслан Кузьменко (консультант Министерства агропромышленной политики и продовольствия ДНР).

Стоит отметить, что только за 2020 год пчелами было произведено 196 тонн меда. Приобрести его можно  на Республиканских ярмарках, ведь чаще всего там пчеловоды реализуют свою натуральную  продукцию.